La Licenciatura en Nutrición tiene diversas ramas que pueden ser explotadas al máximo en cuanto investigación, es así como podemos utilizar tales conocimientos innovadores de la nutrigénomica al momento de diseñar menús, planes alimenticios así como recomendaciones de nuevos alimentos funcionales, haciendo hincapié en la importancia de la microbiota intestinal. Es un tema que ahora esta dando mucho de que hablar y precisamente se necesita visualizar a profundidad para generar nuevos resultados en los pacientes, incluso beneficios en ellos.
Estoy de acuerdo contigo Zu, pienso que la nutrigenomica nos dará grandes bases para la aplicación de tratamientos nutricionales que sean cien por ciento individualizados, de acuerdo a las necesidades fisiológicas de cada individuo, y no solo eso; si no también de acuerdo a la prevención o mejoramiento de alguna enfermedad a la que genéticamente esté expuesta esta persona.
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