¿Que actividades haz realizado para fortalecer tu preparación como futuro nutriólogo?
Buenas tardes compañeros, contestando a la pregunta que se planteó el día jueves, bueno lo que eh echo para mejorar mi conocimiento como futuro nutriólogo, realmente no es mucho, leer algunos pequeños libros sobre bioquímica, lo que ah sido lo más difícil para mi por algunos términos y ciclos que no se me quedan con mucha claridad, creo que me ah ayudado bastante mi suscripción a la revista de nutrición que publica el Instituto Nacional de Ciencias médicas y nutrición salvador zubirán, donde sus publicaciones son mensuales, y que para mi fortuna parece que van de la mano con algunos temas que se presentan en la Universidad. No eh tenido la oportunidad de asistir a talleres sobre nutrición y los que eh visto que se anuncian en la Universidad son pocos.Y bueno, como lo mencioné antes creo que eh echo poco, no eh dado un extra como me han dicho miles de veces, pero aún no es tarde ni para mi, ni para ti.
Como lo mencioné anteriormente el realizar actividades fuera del circulo escolar es de suma importancia, ya que así vamos adquiriendo más experiencia y nos ayuda a crecer tanto como personas así como en nuestra futura profesión.
ResponderBorrarYo, en lo personal, he tenido la oportunidad de asistir a algunas conferencias, que han enriquecido mis conocimientos en temas nuevos, así como fortalecido otros que ya tenía un conocimiento previo, el llevar a cabo una correcta alimentación siempre ha sido algo que he realizado, ya que mi mamá es una persona que le encanta cocinar de una manera muy rica y sana, por otra parte mi papá siempre ha sido deportista, a mi familia le gusta hacer ejercicio, y cuidarse, esto es algo que ellos me han inculcado y que con el trayecto que llevo en la facultad he comprendido mejor, y ahora el realizar ejercicio es parte de mi vida, y que me gusta; de igual manera tengo compañeros que asisten al gym, y en ocasiones me han pedido que les de consultas e incluso planes, yo solo accedo a dar consejos, ya que aún no cuento con un conocimiento total en muchos temas; a mis familiares de igual manera les aconsejo en lo que pueda, y les desmiento de algunos mitos que ellos creían verdaderos, cuento con un equipo antropométrico igual que mi compañera, lo he ocupado con amigas, novio y familiares, enseñándoles y explicándoles acerca de su complexión y otros datos que puedo obtener, el acerca de temas que muchas veces no comprendo o incluso conocidos me preguntan. Y por último concuerdo con mi compañera, nunca es tarde para realizar actividades que nos hagan crecer en nuestra futura profesión.
Gracias por tu comentario.
BorrarAtt: Francisco Castro Álvarez.
Ana! gracias por compartirnos lo que has hecho, y recordarnos que aún no es tarde para comenzar a indagar sobre las actividades externas que pueden ser de gran a poyo para nuestra formación!!
ResponderBorrarGabi concuerdo contigo es de suma importancia que no nos quedemos sólo con lo que hemos escuchado o el poco o mucho conocimiento que hasta ahora hayamos adquirido, es necesario ir a otro nivel y salir de la comodidad para adentrarse al campo que nos espera en poco tiempo.
Por mi parte puedo compartir que durante este tiempo en la carrera, desde el primer momento que ingresé me di cuenta que era necesario buscar fuentes alternativas y de apoyo para reforzar los conocimientos impartidos, es por ello que comencé a asistir a las invitaciones de conferencias externas que me hacían, llevo ya dos años consecutivos asistiendo a un congreso anual de Ingeniería de Alimentos impartido por la IBERO en la ciudad de México (al cuál les hago la invitación para que puedan asistir ya que la admisión es libre). En el cuál además de hablar sobre temas de composición de alimentos,análisis proximales, transgénicos etc. exponen los últimos estudios y encuestas que se han hecho en salud pública y alimentos funcionales. Dentro de los ponentes que participan algunos de ellos son internacionales, y muchos de ellos Nutriólogos exponiendo el papel que ellos desenvuelven en esta área y profesión; lo cuál me motiva a adentrarme en las diferentes áreas en dónde la Nutrición participa.
He tomado talleres didácticos en los cuáles prácticamente ha sido conocer y aprender a elaborar menús más saludables para épocas especiales del año. Y bueno una serie de actividades para enriquecer más lo aprendido.
Así que no nos cansemos de ir a más, salgamos de nuestra comodidad y vayamos a un nivel más alto en nuestro aprendizaje y conocimiento, para poder dar un buen fruto de todo este esfuerzo!.
Gracias por tu comentario.
BorrarAtt: Francisco Castro Álvarez.
Estoy muy agradecida de todos los conocimientos y acciones compartidas.
ResponderBorrarGracias maestra.
BorrarAtt: Francisco Castro Álvarez.
Una de las maneras de aprender, es como lo mencionas, mediante la indagación de diferentes artículos, revistas enfocadas en la nutrición, para estar siempre bien informados, ademas de que es una manera mas digerible de adquirir información, sin la necesidad de verlo como una obligación, pues son muy interesantes.
ResponderBorrarEl ir mas allá, nos da un panorama más amplio sobre el papel del nutriólogo en nuestra sociedad y las competencias que debemos cumplir como tal.
Atte: Reni Rojas
Gracias por tu comentario Reni
BorrarAtt: Francisco Castro Álvarez.
Vamos bien, sólo que le corresponde a Beltran CONTESTAR EL PLANTEAMIENTO.
ResponderBorrarSaludos