¿Cómo convencerás a tu paciente que la determinación de su perfil genético permitirá mejorar la intervención nutriológica que propongas? ¿Qué consideraciones éticas debes tener en mente y aplicarlas?

Le diría que conocer su perfil genético nos ayudara a tener una mejor y mas efectiva intervención, pues conoceríamos si esta predispuesto a padecer alguna enfermedad y si estamos a tiempo de realizar un plan nutricional que le ayude a que esos genes no se expresen y no desarrollar dicha enfermedad.
Tendría que hacerle saber que la información de su perfil genético solo será manejada por mi y solo ella la conocerá, pues es información que podría herir su sensibilidad.


Gutierrez Trujillo Karla Guadalupe 6ºB

¿Cuáles son las limitantes actuales en la determinación del perfil genético de un individuo?

A mi parecer, a pesar de todos los avances desde la publicación del genoma humano en el 2001 y el inicio de la percepción de la relación genes-salud hasta el estudio actual de genes específicos y su papel en determinadas enfermedades,  el principal limitante sigue siendo la accesibilidad, ya que en México sólo empresas privadas realizan la determinacion del perfil genético. El principal problema se encuentra en el precio, pues son bastante elevados, se encuentran arriba de 5000 pesos mxn. Por otro lado la ubicación de estas empresas, que no son muchas y se encuentran en las principales cuidades grandes del país, como Guadalajara pero la mayoría en CDMX. Dentro de lo técnico también es un problema el número de el numero de marcadores genéticos abarcados es decir según tus intereses es lo único que conocerás, tendrías que pagar más exámenes para conocer tu situación genética, por ejemplo hay prubas para conocer el riesgo de enfermedades cariovasculares y otras pruebas para conocer la probabilidad de padecer cáncer de mama. Por último el conocimiento insuficiente para una correcta interpretación y apartir de esto elegir la intervención más individualizada, que es la principal intención de la nutrigenómica.

¿Cómo integrarías el conocimiento adquirido de nutrigenómica a tu práctica?

La Licenciatura en Nutrición tiene diversas ramas que pueden ser explotadas al máximo en cuanto investigación, es así como podemos utilizar tales conocimientos innovadores de la nutrigénomica al momento de diseñar menús, planes alimenticios así como recomendaciones de nuevos alimentos funcionales, haciendo hincapié en la importancia de la microbiota intestinal. Es un tema que ahora esta dando mucho de que hablar y precisamente se necesita visualizar a profundidad para generar nuevos resultados en los pacientes, incluso beneficios en ellos.

¿Qué conocimientos reforzaste en la consulta de las tesis y qué problemática te trae para su desarrollo?

Me ayudo en la identificación de cada punto y que es lo que compone cada apartado como en el caso del planteamiento del problema y sus elementos. En clase tuvimos la oportunidad de preguntarle a una compañera que ya había realizado una sobre lo dificultad que estas conllevan, costos, tiempo, etc.

Quizá una barrera que esta me traería seria la parte económica, en la cuestión del tiempo varia el tema y la dedicación que le pongas a su realización.

Pero al final realizar una tesis es algo bueno ya que ahí es donde se pone en práctica los conocimientos adquiridos durante la carrera.

¿Cómo integrarías el conocimiento adquirido de nutrigenómica a tu práctica?

Recopilando las bases obtenidas en la materia de Nutrigenómica, ahora sabemos que esta rama estudia los mecanismos moleculares que explican la distinta respuesta fenotípica (características observables de un individuo como el color de ojos o estatura) a la dieta en función del genotipo (o genes), interrelacionando estos cambios con aspectos proteómicos y metabolómicos . Como hemos visto a lo largo de nuestra licenciatura, entendemos que los nutrimentos involucran biológicamente sustancias activas que pueden ser beneficiosos o perjudiciales para nuestra salud, dependiendo de la calidad alimenticia de nuestra dieta.
Con el avance científico progresivo en esta rama, sabemos lo efectos que tiene un nutrimento sobre los genes y en nuestra practica será de suma importancia el hecho de poder conocer un perfil genético en un futuro de un individuo para poder prevenir enfermedades crónicas futuras o mejorar su estado de salud mediante la alimentación y la utilización de nutrimentos específicos para realizar un tratamiento cien por ciento individualizado acorde a las necesidades de la persona.

En la actualidad hay empresas que se dedican a la determinación del perfil genético de un individuo.¿Estas de acuerdo en incluir esta información en tu practica como Nutriólogo?
Si, por que podríamos dar un plan de alimentación mas individualizado, como parte de un tratamiento, ya que  podríamos observar como interactúan los nutrientes de la dieta en cuanto a los genes de cada persona. También de acuerdo a la expresión de algunos genes que deriven alguna patología, podemos otorgar una atención nutricional mas individualizada como forma de prevención.
Y así se podrían disminuir las incidencias de enfermedades crónicas no transmisibles.

En la actualidad hay empresas que se dedican a la determinación de perfil genético de un individuo. ¿Estas de acuerdo en incluir esta información en tu practica como nutriologo?

Si, ya que de esta forma nosotros como nutriologos podríamos brindar un plan alimenticio más detallado de acuerdo a las necesidades del paciente, tomando en cuenta su genética, y los posibles padecimientos que podrían llegar a desarrollar a lo largo de su vida.
Publicado por: Sayuri  Gonzales Alarcón.